最新消息,不是每个人都能承受辛辣的食物,能承受的人也必须时刻注意量的控制。由于香料的强烈刺激,它们可能引发健康问题,就像发生在日本东京一群学生身上的事情。
事情始于7月16日,当时因14名年轻人中毒而拨打了紧急电话。大田区一所高中的一年级学生开始感到强烈的胃痛和口腔灼热。这个由13名女生和1名男生组成的小组分享了一袋超级辣的Bhut Jolokia辣椒薯片。
这种食物曾获得吉尼斯世界纪录的“世界最辣辣椒”称号。不过,这些年轻人从未想到这种辣味会如此强烈。结果,所有人都进了急诊室,幸运的是他们的症状都较轻。经过治疗后,他们当天就获准出院。
另一方面,产品制造商Isoyama公司在其包装上已有警告,这些薯片被俗称为“幽灵辣椒”浸泡过。因此,它们被标记为“18岁以上成人食用的咖喱味薯片”,并警告说“高血压或胃弱者绝不可食用,食用过多会引起胃部不适。”